青島啤酒和純生啤酒哪個更貴些?
肯定是純生啤酒了,純生啤酒奧古特是純糧食釀造,啤酒呈現(xiàn)漂亮的琥珀色,酒香醇厚,泡沫豐富,掛杯持久,奧古特罐裝的價格更高,500mⅠ18聽價格190元,適合逢年過節(jié)送親朋好友,青島啤酒瓶裝的在普通飯店10一12元一瓶,小賣部的價格便宜很多4元一瓶。
青島啤酒純生貴,是青島啤酒的一個重要產(chǎn)品品類。 青島純生通過孔徑僅僅0.45微米的膜過濾系統(tǒng),濾掉絕大多數(shù)雜菌,同時將健康的活性酶等營養(yǎng)物質(zhì)完好保存下來,形成“鮮、活、凈、爽”的產(chǎn)品特點,口感更新鮮清爽、更純凈柔和、營養(yǎng)價值更高。[1] 2020年5月,青島啤酒攜手華晨宇推出“因樂而生”為主題的新包裝產(chǎn)品,青島純生煥新包裝既貼合電音的潮流酷感,又符合華晨宇自身百變的屬性,從而打造一款音樂屬性與潮流屬性兼具的啤酒,青島啤酒品牌年輕化再次升級。
青島啤酒這幾年為了適合大眾的不同口味,加大研發(fā)力度,新品種也越來越多了,像精釀,白啤,果啤,皮爾森,金啤,原漿等層出不窮。但是青島人平常喝的最多的就是純生,經(jīng)典1903,二廠,奧古特的瓶或罐裝,還有扎啤,精釀,原漿等等散裝啤酒。其中奧古特最貴,其次是純生,1903,二廠,嶗啤。
原漿啤酒和精釀啤酒的區(qū)別是什么啊?
1、原漿啤酒和精釀啤酒與其他普通啤酒最大的差別都是100%麥芽發(fā)酵。原漿啤酒是未經(jīng)「過濾」處置保存了發(fā)酵進程中的「活性酵母」,百分之100都是麥芽原味,不添加任何其他的口味。原漿啤酒屬于精釀啤酒,屬于精釀啤酒里最原始最傳統(tǒng)的基本款。而精釀啤酒可以添加其他風味,市面上流通的精釀啤酒大多數(shù)經(jīng)過過濾滅活的工 2、原漿啤酒保質(zhì)期在低溫0-5度最長不超過45天。建議7天以內(nèi)飲用。經(jīng)過滅活的原漿,又叫原漿精釀,大概可以保留一年左右。原漿啤酒因為含有大批的活性酵母,在酒桶內(nèi)會進行二次發(fā)酵。因此剛灌裝和寄存幾天后,口味會產(chǎn)生不同的變更。口味豐碩性更強。而精釀啤酒,口味比擬統(tǒng)一穩(wěn)固,但也缺乏一些變更帶來的驚喜感。 3、原漿啤酒就是沒有經(jīng)過高溫或低溫處置、后期潤飾的啤酒發(fā)酵原液。是最新穎、最原始的真正的啤酒。(或者說其實就是啤酒廠剛生產(chǎn)出來不經(jīng)過任何處置的原汁原味的啤酒)喝普通啤酒就像吃“蘋果罐頭”,而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新穎的蘋果吃
原漿啤酒保存期低溫環(huán)境0-5度一般不超過45天,提議7日內(nèi)喝。精釀啤酒通過過慮消滅工藝流程,大約還可以儲存一年左右。 原漿啤酒都是沒有高溫加熱或低溫處理、中后期修飾的啤酒發(fā)酵源液,算得上是最新鮮、最原始的啤灑。 精釀啤酒用于區(qū)別于絕大多數(shù)比較常見的工業(yè)啤酒,關(guān)鍵分為兩種:拉格、艾爾。較為最原始的拉格是皮爾森。最原始的艾爾是珀特。
啤酒有多少種?
全世界共有有65大類啤酒,在德國如果細分的話,有上千種啤酒。更要命的是,我們耳熟能詳?shù)那鄭u、燕京、華潤、百威、嘉士伯,都只能歸于一個種類,皮爾森(pilsen):一種捷克人發(fā)明的通過下層發(fā)酵生產(chǎn)啤酒的工藝,可以大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)的啤酒,想要網(wǎng)羅歐美最好的啤酒,難度遠遠高于葡萄酒